本日のおすすめ: 日本酒
究極のしぼりたて!天青 朝しぼり
おはようございます!
神奈川県茅ヶ崎市にある熊澤酒造では深夜から「天青 純米吟醸 山田錦 朝しぼり」を搾り、明け方から瓶詰め作業が行われています。
それを酒販店さんが直接蔵まで取りに行き、搾ったその日のうちに飲み手のもとへ届きます。
もちろん当店にも届きますよ♪
まさに究極のしぼりたて!
搾ったその日のうちに飲める機会なんて滅多にありませんよね。
この機会にぜひ味わってみてください。
以下、五十嵐杜氏のコメント
今回のお酒は山田錦を使用した純米吟醸。
お酒の印象は、口当たり柔らかく甘さを感じます。グレープフルーツの様な爽やかな香りジューシーな酸と米の旨味のバランスが取れた仕上がりです。
熊澤酒造では酒質の変化が大きい無濾過生原酒は朝搾りシリーズだけにしています。是非味わってください。
本日のおすすめ
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