11月30日「夕焼け酒場」に登場します！

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土曜日18時からBS-TBSにて放送中の「夕焼け酒場」
次回11月30日の回はなんと当店！！
ぜひご覧ください。

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10月1日は日本酒の日♪全国一斉乾杯！

10月1日は日本酒の日です。

この日を祝い、日本酒造組合中央会主導で10月1日19時に「全国一斉日本酒で乾杯！」が開催されます。

MARUもこの活動に賛同し、19時に店内にいらっしゃるお客様全員で一斉に乾杯したいと思います！！

掛け声は「サケおめ！」（サケおめ実行委員会さんの提唱する掛け声をMARUでも使わせて頂きます。）

乾杯酒には秋上がりのお酒をおちょこ1杯サービス！！

※秋上がり…ひと夏超えて程よく熟成した秋の旨酒のこと。

また、サケおめ実行委員会さん＆さかずきん製作委員会さんからご提供頂いた「さかずきん日本酒の日ステッカー」を1人1枚プレゼントしちゃいます♪

日本酒の日とは？

「酒」のツクリである酉は酒壺を表す象形文字で、昔は酉だけでお酒のことを指していました。

そして、十二支の10番目も酉。

酉の月、10月は新穀の実る月で、新米を使って酒造りの始まる月です。

そこで、以前は酒造年度を10月1日から翌年の9月末までとしていて、酒造元日である10月1日を日本酒の日として日本酒造組合中央会が1978年に定めました。

（ちなみに現在の酒造年度は7月1日～翌6月末です。）

日本酒が好きな方はもちろん、普段はあまり日本酒を飲まないという方もこの日くらいは日本酒で乾杯しませんか？

全国一斉日本酒で乾杯！公式サイト

(海鮮居酒屋maru) 2024年9月30日 22:01

蔵元さんと共に日本酒を楽しむ会～若駒（栃木）～

久しぶりに蔵元さんを招いての会を開催します！

蔵元さんの造るお酒（12～15種）とＭＡＲＵの料理を蔵元さんと一緒に楽しむという会です。

造り手の熱い想いや酒造りの苦労話など普段はなかなか聞く事の出来ない裏話を聞けるチャンス！

この時にしか飲めない特別なお酒が飲める事も。

今回のゲストは「若駒」を醸す若駒酒造の６代目にあたる「かっしー」こと、柏瀬幸裕氏。
チーフが何度も蔵にお手伝いに行かせて頂き、コロナ禍を除き、毎年会のために来てもらっている当店にとって特別な蔵元です。
蔵元の貴重な話に耳を傾けながら、自慢のお酒をＭＡＲＵの料理と共に楽しみましょう！！

当日は当店チーフも司会進行を務めながら参加させて頂きます。

この機会に皆様との交流を深めたいと思います。

お一人でご参加される方も毎回多数いらっしゃいます。
また、まだ日本酒初心者だから…という方も遠慮せずぜひご参加ください。
むしろそういう方にどんどんご参加頂きたいイベントです♪
日本酒が好きな人達が集まりますので、せっかく集まった人同士、交流を深めましょう。

若駒酒造について
創業は万延元年（１８６０年）、あの桜田門外の変が起きた年という小山市最古の歴史のある蔵です。主屋、精米所、瓶詰場の３練は文化庁登録有形文化財に指定されています。
ドラマ「仁-JIN-」の撮影にも使用され、ヤマサ醤油として蔵の一部が登場しました。
清冽な小山水を用い、家族中心に昔ながらの手造りに拘って、お酒を造り続けています。
６代目の柏瀬幸裕氏は「風の森」で知られる奈良県の油長酒造での３年間の修行を終え実家の蔵に戻り、自ら立ち上げた地酒専門店向けのブランド「若駒」を醸しています。
目指す酒質は「きれいな旨味と透明感のある酸」

お一人様でもご友人とご一緒でもぜひお気軽にご参加ください。

―　記　―

【日時】１０月６日（日）１６：３０～２０：００頃まで

（受付１６：００～、開宴まで試飲タイム）

【会費】お一人様８,０００円（コース料理＋お酒、消費税込み）

【定員】３０名様

お申し込みはこちらから

(海鮮居酒屋maru) 2024年9月 4日 18:02

営業時間変更のお知らせ

いつもありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、5月より金土祝前日の閉店時間を23:30とさせて頂くことになりました。
（ラストオーダーは料理22:30、ドリンク23:00）

他の営業時間は変わらずなので詳しくは
月～木　17:00～23:00
　金　　17:00～23:30
　土　　15:00～23:30
　日　　15:00～23:00
※ラストオーダーはいずれも料理閉店1時間前、ドリンク30分前
※祝前日は23:30まで営業
となります。

コロナが落ち着き、金土祝前日は24時閉店にしましたが、JRの終電がコロナ前よりも早くなっているため、スタッフが終電に間に合わないなどの問題が出ておりました。
閉店時間が早まり、ご迷惑をお掛けする事もあるかと思いますが、ご理解ご協力をお願い致します。

(海鮮居酒屋maru) 2024年5月 1日 14:55

本日搾ったばかりの若駒が届きます！！

本日搾ったばかりの若駒雄町70直汲みが急遽本日届くことになりました！

清澄白河のかねゑ越前屋さんが今日、栃木県小山市の若駒酒造に上記のお酒の直汲みに行っており、そのまま持ち帰って届けてくれる事になりました♪

若駒の当日搾りは初めてかも知れません！

ぜひこの機会にご賞味ください。

※まだ届いてないので写真は去年のものです。

ご予約はこちらから

(海鮮居酒屋maru) 2024年3月26日 14:44

3/7入荷！「この上ないフレッシュなお酒」

早朝に搾り終えたばかりのお酒をその日のうちに飲み手の元へお届けするという朝搾り企画のお酒。

真夜中から作業する蔵人さん、早朝お手伝いをしてお酒を店に運ぶ酒販店さんの協力があって可能となるこの企画。

12月～3月の酒造り期間の間に当店には何度かこの朝搾り企画のお酒が届きますが、今回が今期最後となります。

最後の朝搾りは神奈川県茅ヶ崎熊澤酒造さんの「天青純米吟醸山田錦直汲み無濾過生原酒」

今晩未明から搾り始めたこのお酒が明日の当店営業前には店に届きます。

※写真は昨年のものです。

こんなフレッシュなお酒が飲める機会も明日を逃すと12月までありません。

ぜひこの機会にご賞味ください。

なお、明日はご予約少なく、お席はまだまだ空いております。

ぜひご予約のうえ、ご来店ください。

よろしくお願い致します。

ご予約はこちらから

(海鮮居酒屋maru) 2024年3月 6日 20:19

【海鮮居酒屋MARU】新鮮な魚と専門家が選ぶ酒が楽しめる居酒屋。錦糸町駅から徒歩2分。

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