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【宮城】DATÉ SEVEN SEASONⅡ episode1 ～浦霞style～

DATÉ SEVENがシーズン２になって帰って来ました！！
DATÉ SEVENは、宮城の7蔵（勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤）による共同醸造プロジェクトです。
シーズン２からはリーダー蔵が２蔵となり、同じ原料米と精米歩合で酵母を変えて仕込み、個性を活かした美味しさを表現しました。
高品質な宮城県産酒を全国に、そして世界へと発信してまいります。
 
浦霞style（写真右）
浦霞発祥のきょうかい12号酵母を使用し、伝統の技を大切にしながら新しい挑戦に取り組みました。
「黄金澤style」と併せてお楽しみ下さい。

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